GALLETITAS PARA ENDULZAR EL DIA


Hola amigas, os invito a unas galletas de mantequilla para merendar, acompañadas con un café o un té, están deliciosas. Pero cuidado, una vez que las probéis ya no podréis parar, son
riquísimas.

INGREDIENTES

300g de harina
200g de azúcar
200g de mantequilla
3 yemas de huevo

Primero ponemos a precalentar el horno a 180º.
Se bate la mantequilla previamente calentada para que esté blanda, (se puede ablandar en el microondas durante unos segundos), con el azúcar. Mientras lo batimos le vamos echando las yemas de huevo una a una.
Cuando esta mezcla está muy esponjosa, se agrega la harina y se amasa bien, para que quede todo bien mezclado.
Forramos las bandejas del horno con papel de hornear, y vamos poniendo montoncitos de masa, que aplastamos un poquito con una cuchara.
Metemos en el horno, durante 10 a 15 minutos, hasta que estén doradas. Las dejamos enfriar y a comer.
Duran bastante si las guardamos en un recipiente hermético.
Buen provecho!

Que tengáis un día muy dulce, amigas!

6 comentarios:

  1. Por hoy no podría comer nada más están deliciosas ahí dejé alguna para las que pasen luego, muchas gracias.Besos.Olga.

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  2. Una receta facilita y tienen que estar deliciosas, lástima que como todo lo dulce engorda, ...con lo que me gusta ami.
    Besitos.

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  3. Gloria tienen que estar muy buenas, y facilitas, mañana seguro que caen.
    Besos guapa.

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  4. Mmmmm! !Qué ricas! Gracias por la receta, Gloria. Un beso.

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  5. Parecen faciles de hacer, ahora no tengo horno, pero en un fututo las hare.
    Gracias cielo
    Un beso
    Lola

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  6. Hola!!
    recién tengo internet!!
    gracias por tu preocupación por el Terremoto y Tsunami en Chile!!
    gracias por tu saludo!!
    fue muy fuerte y muy dañino, terrible!
    Mi familia y yo estamos bien, gracias a Dios!!
    En mi departamento todo quedó en el suelo y tengo algunas paredes dañadas, pero todo solucionable.
    Ahora estamos solidarizando con los más damnificados, ayudando a reconstruir!!
    abrazo grande
    c@

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Gracias por venir y dejarme amables palabras, me hacen muy feliz. Yo también te visitaré. Vuelve pronto.